쓴맛 없는 무나물볶음 만들기 레시피와 반찬 메뉴 안내 | 건강한 반찬, 간단 요리, 채소 레시피

쓴맛 없는 무나물볶음 만들기 레시피와 반찬 메뉴 공지 | 건강한 반찬, 간단 요리, 채소 레시피 무는 아삭아삭한 식감과 담백한 맛으로 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 무나물볶음은 간단하면서도 건강을 챙길 수 있는 반찬으로 제격입니다. 먼저, 쓴맛을 없애기 위해 무를 잘게 채썰어서 소금에 약간 절여줍니다. 이렇게 하면 무에서 수분이 빠져나가고 쓴맛도 줄어들어요. 이후 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 … Read more